Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шоколад на кипятке - что делать с бисквитом дальше?
Представляете, нас он не очень впечатлил. Суховат что ли.. Что можно сделать с бисквитом, каким кремом промазать и ,самое главное, очень хочу советов про верх - как украсить? А вишню если добавить в тесто перед выпечкой, он поднимется хорошо?
29.12.2015 11:53:02, вот мы странные
4 комментария

На мой вкус, лучше заварной крем, как ниже написали. И не пропитывать, будет пюре. 29.12.2015 14:14:50, BluzFrog


Ну и можно заморочиться с фруктами. 29.12.2015 12:58:19, tЮлька
Крем лучше всего заварной. Можно добавить шоколад или какао - будет шоколадно-шоколадный.Можно добавить банан - будет ароматно.Верх обычно украшаю фруктами - половинки винограда, консервированные ананасы или персики. Всё это выкладываю на слой крема. Или посыпать шоколадной крошкой и потом выложить фрукты.Можно из марципана сделать фигурки,цветочки и т.п. Боковину тоже смазать кремом и налепить поверх шоколадную крошку.
29.12.2015 12:54:44, Ксенина
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.