Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Долма- подскажите,пожалуйста.
Купила маринованые виноградные листья,вчера сделала долму.Но в банке их оказалось так много!Можно ли долму заморозить и хранить в морозилке?
20.11.2015 09:20:39, Murr
10 комментариев


я храню в морозил.камере.в холодильнике плесневеют.и потом это ведь не каша которую периодически готовим.долма либо по праздникам либо если оч оч хочется.добавляйте в фарш немного сушеной мяты и будет по восточному оч вкусно.и не забывайте перед варкой положить прямо на готовую долму кусочек сливочного масла.чтобы листья блестели как говорит моя свекровь
21.11.2015 18:08:23, Катя0909
Можно исользовать половину листьев, а оставшиеся хранить в банке в холодильнике. Хранится совершеннос спокоино достаточно долго - не портилась ни разу.
А вот морозить листья я бы не стала. 21.11.2015 06:01:11, __nevazhno___
А вот морозить листья я бы не стала. 21.11.2015 06:01:11, __nevazhno___
Хочу долму, поделитесь рецептом.
20.11.2015 17:08:09, Angy
упрощенно-адаптированный рецепт - [ссылка-1]
вот уже лет 40 по нему делаю. 22.11.2015 13:50:30, Хомяк Абрикосовый

вот уже лет 40 по нему делаю. 22.11.2015 13:50:30, Хомяк Абрикосовый
Читайте также
Как меняется внешность женщины в климаксе – и можно ли замедлить эти изменения
Климакс влияет не только на самочувствие, но и на внешность женщины. Почему меняются кожа, лицо, волосы и фигура после 45 лет, когда начинаются первые признаки менопаузы и что действительно помогает замедлить возрастные изменения – от питания и коллагена до пептидов и гормональной терапии.
Боитесь вырастить нарцисса? Психолог назвала 3 главные ошибки родителей
Можно ли случайно вырастить нарцисса? Психолог объяснила, почему дело не только в избалованности и чрезмерной похвале. Рассказываем, какие ошибки родителей мешают ребенку развивать эмпатию, устойчивость к неудачам и здоровую самооценку.
