Девочки, кто-то делился рецептом вкусной творожной запеканки....хэлп! Потеряла рецепт:(
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
5 яиц
150 гр сахарной пудры
750 гр творога 18% или 9%
1 пакетик ванильного сахара
1 упаковка Творопыш (можно заменить 4 полные с горочкой ст.л. кукурузного крахмала, или 2 пачки Пудинга)
250 мл молока
3 ст.л. вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма
Разделим яйца на белки и желтки в 2 глубокие миски
1. К белкам + 1 ст.л. сахарной пудры
Взбить до пышной пены.
2. В другой миске все остальные компоненты кроме изюма: творог, желтки, сахарная пудра, ванильный сахар, Творопыш, молоко. перетереть блендером.
3. В творожную массу добавить изюм и взбитые белки. Без фанатизма аккуратно размешать и выложить в форму (диаметр 24-26 см)
4.Выпекать при Т 170 градусов (в электродуховке с предварительным разогревом, в газовой - без предварительного разогрева) в течение 60 мин и еще оставить в духовке на 10 мин.
Я готовлю в мультиварке. 02.11.2015 14:56:14, Цветулька
150 гр сахарной пудры
750 гр творога 18% или 9%
1 пакетик ванильного сахара
1 упаковка Творопыш (можно заменить 4 полные с горочкой ст.л. кукурузного крахмала, или 2 пачки Пудинга)
250 мл молока
3 ст.л. вымытого, высушенного и обсыпанного мукой изюма
Разделим яйца на белки и желтки в 2 глубокие миски
1. К белкам + 1 ст.л. сахарной пудры
Взбить до пышной пены.
2. В другой миске все остальные компоненты кроме изюма: творог, желтки, сахарная пудра, ванильный сахар, Творопыш, молоко. перетереть блендером.
3. В творожную массу добавить изюм и взбитые белки. Без фанатизма аккуратно размешать и выложить в форму (диаметр 24-26 см)
4.Выпекать при Т 170 градусов (в электродуховке с предварительным разогревом, в газовой - без предварительного разогрева) в течение 60 мин и еще оставить в духовке на 10 мин.
Я готовлю в мультиварке. 02.11.2015 14:56:14, Цветулька
Я теперь только по этому рецепту делаю. Запеканка получается отменной)
[ссылка-1] 01.11.2015 16:13:53, dalila
[ссылка-1] 01.11.2015 16:13:53, dalila
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?