Рецепт свой, поэтому не знаю, как это "безобразие" обозвать, хотя тривиальное название, наверное, пятиминутка.
2 кг яблок (лучше антоновку, или другие, но не очень сладкие) порезать, очистить от семян, сложить в глубокую сковороду, добавить стакан воды. Потущить минут 5, добавить примерно стакан сахара (можно немного меда), потушить еще минут 10. Если попробовав, Вы определили, что на Ваш вкус кисловато, добавьте сахара. Для любителей - можно добавить корицу. Яблоки разложить по простерилизованным банкам, закрыть и хранить в холодильнике. Зимой от этого лакомства не оторваться - яблоки как свежие - и сладкие, и с кислинкой, и душистые!
Если кто-то печет струдель, то эта пятиминутка отлично подходит для начинки.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про яблоки/начинка для струделя
29.08.2000 00:50:25, Katherine
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
