Научите, пожалуйста, готовить сие чудо! А то мелкий уже неделю жужжит мне в уши, что это неимоверно вкусно, им в садике давали, и я непременно должна тоже их готовить:)
А я не умею:(
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
моя мама. но точных пропорций не знаю. знаю некоторые ноу-хау - морковка должна быть предварительно отварена, потом промясорублена или мелко натерта. и в нее надо добавить ложку сметаны, совсем немного муки и яйцо. сформированные котлетки обвалять в муке и жарить на постном масле недолго на большом огне. сахар, не говоря уже об изуме не добавлять. морковка сама по себе сладкая. важно, чтобы при обжарке образовалась похрустывающая корочка.
вкуснятина неописуемая 24.10.2015 02:26:54, ALora
вкуснятина неописуемая 24.10.2015 02:26:54, ALora
корочИ, морковь там тушилась вроде, а потом из нее лепились котлетки. 20.10.2015 23:05:46, Tanita Tararam
посмотрите тут [ссылка-1] сейчас наверное сады не придерживаются рецептов по технологическим картам
20.10.2015 20:46:39, пермский край
Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
