подскажите пжл пару салатиков вкусненьких на д.р
-мясной(курин,колб и.д)не оливье
-лекгкий
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1. Отварная куриная грудка, очищенная от костей и шкурки (2-3 целых грудки или сопоставимое количество филе) режется поперек волокон довольно крупными ломтиками (ок.1 см); 2-3 средних луковицы - тонкими полукольцами; добавляется 1 большая банка (750-800 г) консервированных ананасов кусочками без сока. Все осторожно перемешивается, перед подачей на стол заправляется майонезом.
2. Кусок отварной телятины нарезается тонкими ломтиками поперек волокон, затем шинкуется соломкой. 2-3 луковицы режутся тонкими полукольцами. Очищенные грецкие орехи слегка измельчаются (обычно просто прокатываю скалкой на противне) и полминуты-минуту обжариваются на горячей сковороде без масла. 3-4 свежих помидора (или 300-400 г помидорчиков черри) нарезаются крупными кусочками (черри режу половинками или четвертинками). Все перемешивается, подсаливается-перчится по вкусу и перед подачей на стол заправляется оливковым (или любым растительным) маслом + размятый зубчик чеснока (по вкусу, можно и без чеснока).
Легкий:
3. Подготовить пакет салатной смеси от "Белой дачи" или любой микс из свежих зеленых салатов (салаты не из пакета перед готовкой надо промыть, просушить на полотенце и разорвать на отдельные листики).
В большую миску нарезать тонкими полукольцами 1 крупную луковицу, четвертинками - 10-12 помидорчиков черри, тонкими полосками - один-два болгарских перца; раздавить 1 зубчик чеснока; посолить; поперчить; заправить хорошим оливковым маслом и перемешать.
Перед подачей на стол высыпать в эту же миску салатную смесь и перемешать. 18.10.2015 18:20:52, nessyl
У нас дома из довольно легких любят с кальмарами: кальмары + репчатый лук ошпаренный + яблоко. Все полосками. Соль, перец, немного майонеза. Я готовлю из дальневосточного кальмара, который сама чищу. Он всегда вкусный в отличие от китайских готовых.
18.10.2015 12:26:29, Панда Ленточка
авокадо, свежий огурец, маринованный огурец, крабовые палочки.
все нарезать тонкой соломкой, заправить или легким майонезом, или йогуртом. 18.10.2015 12:43:17, litana
все нарезать тонкой соломкой, заправить или легким майонезом, или йогуртом. 18.10.2015 12:43:17, litana
грибы обжарить с луком (или просто грибы)
курица (вареная, жареная, копченная)
майонез. Оригинально :-) 18.10.2015 00:46:40, Tanita Tararam
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
