Знающие подскажите.
Если что сливки были свежие)
сливки=соус
не при взбивании
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

нет. я не так выразилась.
тушила,картошку со свининой и тыквой в сливках,сливки свернулись(( 17.10.2015 19:00:05, yyana
тушила,картошку со свининой и тыквой в сливках,сливки свернулись(( 17.10.2015 19:00:05, yyana
как раз наоборот... жирные свернутся
19.10.2015 21:48:04, одуончик
не сворачиваются. Даже 22% может и нормально пройти, и не свернуться.
18.10.2015 11:52:34, Косулечка


Сливки могли быть слишком теплые, в помещении было слишком тепло, слишком долго взбивали... 17.10.2015 18:52:27, Хомяк Абрикосовый

Ты мою последнюю кулинарную импровизацию видела? :-) [ссылка-1] 17.10.2015 19:00:24, Хомяк Абрикосовый
Читайте также
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
