Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пирожки с ливером -как???????
Образовались у меня 4 бараньих сердца и печень. Хочу приготовить пирожки. Как сделать начинку, что бы вкусно было, не сухая. Научите, пожалуйста!
24.09.2015 22:06:08, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
10 комментариев



я бы еще морковки добавила бы.
Но, может не стоит с печенкой смешивать, не все любят.
Сердца отдельно, печенку отдельно.
Тогда сердца отварить ДОЛГО, очистить от жира и грубых сосудов, и прокрутить с вареными яйцами. Чтобы не очень сухо было, чуть бульона туда.
А с печенкой, как на паштет сделать, много лука, морковь, печенка. все потушить, прокрутить через мясорубку.
Ну во все соль и специи по вкусу. 25.09.2015 00:20:33, litana
Но, может не стоит с печенкой смешивать, не все любят.
Сердца отдельно, печенку отдельно.
Тогда сердца отварить ДОЛГО, очистить от жира и грубых сосудов, и прокрутить с вареными яйцами. Чтобы не очень сухо было, чуть бульона туда.
А с печенкой, как на паштет сделать, много лука, морковь, печенка. все потушить, прокрутить через мясорубку.
Ну во все соль и специи по вкусу. 25.09.2015 00:20:33, litana
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.