Из похода привезли кучу ломанных мармеладных долек. Больше кг.
там купили, завалялось, поломалось.
Очень сладкое. Обсыпанное сах.песком.
выкидывать жалко, да и рука не поднимается выкидывать продукты.
Как бы этот мармелад облагородить, освободить от лишнего сахара (хотя бы обсыпки), и сделать что-то, что можно есть или использовать в выпечке?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рогалики:
200 г сметаны
200 г маргарина или сл. масла
3,5 стакана муки
Замесить тесто, разделить на 4 части, из каждой раскатать круг и поделить на 8 частей по радиусам. На широкий край класть мармелад и заворачивать к узкому ввиде рогалика. Перед выпечкой смазать яйцом. Печь до румяности. Вкусно и просто. 18.08.2015 16:58:01, Акелла.
200 г сметаны
200 г маргарина или сл. масла
3,5 стакана муки
Замесить тесто, разделить на 4 части, из каждой раскатать круг и поделить на 8 частей по радиусам. На широкий край класть мармелад и заворачивать к узкому ввиде рогалика. Перед выпечкой смазать яйцом. Печь до румяности. Вкусно и просто. 18.08.2015 16:58:01, Акелла.
Сама не пекла еще, но рецепт выглядит вкусно
18.08.2015 15:44:33, banana
О! Вот то, что надо. В пирог сунуть. Правда не пеку давно, стараюсь не есть ни выпечку ни хлеб. Но, к чаю гостям будет самое то.
Спасибо. 18.08.2015 16:07:18, litana
Спасибо. 18.08.2015 16:07:18, litana
сахар можно просто смыть горячей водой. 18.08.2015 15:42:41, Tanita Tararam
Вариант!
А если сахар смывать горячей водой, мармелад не расплавится?
А если вообще его промыть, расплавить, и залить остужаться и потом нарезать. Будет тот же мармелад или нет.
Просто сахар, которым все обсыпано, там явно лишний. А мармелад бы итак съели. 18.08.2015 16:09:09, litana
А если сахар смывать горячей водой, мармелад не расплавится?
А если вообще его промыть, расплавить, и залить остужаться и потом нарезать. Будет тот же мармелад или нет.
Просто сахар, которым все обсыпано, там явно лишний. А мармелад бы итак съели. 18.08.2015 16:09:09, litana
вот про растопить- не знаю, все таки это промышленное произведство, фиг знает, что они туда намещали. моя родственница как то решила магазинное варенье в компот положить... говорит, было похоже на сцену из фантастического фильма: кастрюля, клубы пара и шипение...
а вообще, мармелад оч долго хранится. сколько там его??? пусть полежит в холодильнике, может и до него доедет черед :-) 18.08.2015 16:14:08, Tanita Tararam
Замешать в тесто для сырников или творожной запеканки. Сахар растворится, а мармелад останется :)
18.08.2015 13:26:22, Lady Z
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
