Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Песочное печенье
Ищу удачный рецепт печенья. У меня вечно недобор/перебор с маслом выходит. Никак не найду идеальную пропорцию.
12.08.2015 22:38:16, Тиллотама
11 комментариев
[пусто]
14.08.2015 00:13:00
Если любите рассыпчатое печенье, то вот отличный рецепт.
210 г масла
150 г сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
цедра лимона
3 ст. л крахмала
1,5 стакана муки
Но на мой вкус это слишком, а вот масла сюда же 160-170 гр как раз отлично. 14.08.2015 23:32:07, Olechka
спасибо попробую
из этих продуктов наверно просто нереальная гора получится 14.08.2015 18:28:27, Тиллотама
210 г масла
150 г сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
цедра лимона
3 ст. л крахмала
1,5 стакана муки
Но на мой вкус это слишком, а вот масла сюда же 160-170 гр как раз отлично. 14.08.2015 23:32:07, Olechka
из этих продуктов наверно просто нереальная гора получится 14.08.2015 18:28:27, Тиллотама
для фигурок у меня есть, а вот песочные полоски сама не пробовала делать.
какие вкусные были песочные полоски у моей свекрови.. и ведь рецепт давала, а я думала, что делать не буду и ну его... а сейчас жалею... и главное столько рецептов лежит. 13.08.2015 21:02:52, Tanita Tararam
поделитесь что есть? 13.08.2015 23:52:45, Тиллотама
[ссылка-1]
тесто не дубовое. вы только не передержите в духовке, вынимайте прям через сколько написано. Они будут бледные- не пгуайтесь. Ну или хоть одну попробуйте. Еще от толщины зависит. 14.08.2015 20:32:15, Tanita Tararam
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
