Инргедиенты: Кабачки 4кг,морковь-1кг, лук 1кг, помидоры 2кг, сахар - 1стакан,соль - 2 столовые ложки с горкой, 0,5 стакана уксуса, пучок укропа.
теперь сам процесс:
1.Обжарить тёртую морковь.
2.Обжарить нарезанный лук.
3. Помидоры вместе с обжаренным луком провернуть через мясорубку.
4. Нарезать кубиками кабачки.
5. Всё сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар и тушить минут 40, добавить пучок нарезанного укропа, ещё потушить мунут 15, добавить уксус и раскладывать по банкам.
Приятного аппетита!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
