Девочки, как научить ребенка есть красную икру? дети вообще не хотят, и на бутеры мазала, и в яйца фаршировала, и с рыбкой подавала. рыбу за обе щеки уплетают, а икру ни в какую не хотят.
живем на икре, ну грех не есть её, она же полезная. и все такое.
может вы знаете рецептики, чтобы попробовал и влюбился?
(я и сама её не ем , но я с детства не приучена, мне ее никто не предлагал, а щас даже и пробовать не хочется. но я-то ладно, взрослая тетя, а вот своих растущих организмов очень хочетс научить любить икру)
*** Тема перенесена из конференции "Общество"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как приучить ребенка к икре?
01.07.2015 19:14:51, северяне18 комментариев
Вот ведь млин, сама в детстве не ела, да и сейчас не очень, а мелкий ест, да просит сверху лучок положить, как с селедочкой. Еше мед лубит.
02.07.2015 21:07:46, Tanja.Can
Мало кто из детей любит икру. А вообще полезность для детей сильно преувеличена. Моя коллега настойчиво повышала иммунитет у ребенка ежедневным бутербродом с маслом и икрой на завтрак. Потом поджелудочную лечили.
02.07.2015 11:02:38, GalaNTka
[-]
02.07.2015 10:19:17, Elenafea
да ничего в той икре супер-полезного нет - огромное количество соли и жира. нужны вам омега-кислоты, так купите рыбий жир в капсулах.
про предлагать в детстве - мне в детстве навязывали черную икру (не знаю зачем, наверное чтобы откормить, я была плохим едоком вообще и худой). постоянно. я ее ненавидела. а вот лет после 30 мне уже она нравилась, а уже нэту:) эх, поела бы я ее сейчас. 02.07.2015 01:39:14, ALora
про предлагать в детстве - мне в детстве навязывали черную икру (не знаю зачем, наверное чтобы откормить, я была плохим едоком вообще и худой). постоянно. я ее ненавидела. а вот лет после 30 мне уже она нравилась, а уже нэту:) эх, поела бы я ее сейчас. 02.07.2015 01:39:14, ALora
Они ничего не потеряют, рыбу ведь едят. Мой, например, рыбу не ест, но зато икру разную лопает, но в основном икру мойвы предпочитает ))
01.07.2015 23:00:52, Акелла.
Попробуйте предложить детям щучью икру, я сама икру трески люблю ещё. Рецепт вот
"Ингредиенты (на 4 порции):
филе лосося — 340 г
оливковое масло — 4 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
водка — 1 рюмка (100 мл)
сливки (около 20%) — 2/3 чашки
красная икра — 4-5 ст. ложек
паста (фузилли) — 1 упаковка
соль, перец
Приготовление:
1. Зубчик чеснока раздавите плоской стороной ножа, очистите и мелко нарежьте. Разделайте лосось кусочками размером с половину грецкого ореха. В большую кастрюлю налейте воду и поставьте на горячую конфорку. Когда она закипит, посолите, засыпьте фузилли и варите, сколько указано на упаковке.
2. Разогрейте в небольшом сотейнике на среднем огне оливковое масло. Добавьте чеснок и рыбу. Как только чеснок начнет пахнуть, влейте водку. Дайте ей выпариться наполовину и введите сливки. Убавьте температуру до минимальной и томите 5-7 минут.
3. Снимите соус с плиты, добавьте половину икры, поперчите, немного посолите (помните, что свою лепту внесет соленая икра) и аккуратно перемешайте. Откиньте пасту на дуршлаг, соедините с соусом, разложите по тарелкам и украсьте оставшейся икрой."
Советую ещё попробовать заменить красную икру на мелкую соленую икру щуки или на черную икру осетра 01.07.2015 20:23:59, Frau2
"Ингредиенты (на 4 порции):
филе лосося — 340 г
оливковое масло — 4 ст. ложки
чеснок — 1 зубчик
водка — 1 рюмка (100 мл)
сливки (около 20%) — 2/3 чашки
красная икра — 4-5 ст. ложек
паста (фузилли) — 1 упаковка
соль, перец
Приготовление:
1. Зубчик чеснока раздавите плоской стороной ножа, очистите и мелко нарежьте. Разделайте лосось кусочками размером с половину грецкого ореха. В большую кастрюлю налейте воду и поставьте на горячую конфорку. Когда она закипит, посолите, засыпьте фузилли и варите, сколько указано на упаковке.
2. Разогрейте в небольшом сотейнике на среднем огне оливковое масло. Добавьте чеснок и рыбу. Как только чеснок начнет пахнуть, влейте водку. Дайте ей выпариться наполовину и введите сливки. Убавьте температуру до минимальной и томите 5-7 минут.
3. Снимите соус с плиты, добавьте половину икры, поперчите, немного посолите (помните, что свою лепту внесет соленая икра) и аккуратно перемешайте. Откиньте пасту на дуршлаг, соедините с соусом, разложите по тарелкам и украсьте оставшейся икрой."
Советую ещё попробовать заменить красную икру на мелкую соленую икру щуки или на черную икру осетра 01.07.2015 20:23:59, Frau2
Напишите, понравился ли рецепт. Есть еще куча проверенных рецептов. И конечно, детям лучше видеть, что вы едите сами с удовольствием. Попробуйте классику- с шампанским на льду, с блинами, в авокадо. Может, у вас икра не очень хорошая? Дайте сначала коту попробовать
02.07.2015 17:03:02, Frau2
Конференция "Дело вкуса" на сайте есть.
Или вы о другом о чём-то? 01.07.2015 19:56:23, a la
Или вы о другом о чём-то? 01.07.2015 19:56:23, a la
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
