Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
заправка
А кто знает, как делать заправку для салата с уксусом. Я ее обожаю, но никак не могу найти рецепт. Уксус у меня 6% из красного вина.Кстати, надо ли его разводить?
15.05.2002 15:11:41, Наташка
3 комментария
Масло - уксус - 4:1, где-то так. 6% уксус лучше разбавить, гле-то до 4%, но это на вкус. Чеснок можно добавить - небольшой зубчик в пюре растереть с солью, добавить уксус, потом взбить венчиком вместе с маслом....
16.05.2002 18:21:33, Димитрий
- подсолнечное (оливковое)масло 3-4 столовых ложки
- уксус (по вкусу) мне хватает полложки столовых
- соль, свежепомолотый перец
- чуть-чуть горчицы (опять же по вкусу) мне хватает буквально четверть чайной ложки
- сливки столовая ложка (смегчает вкус уксуса) 15.05.2002 16:10:34, Алёна из Голландии
- уксус (по вкусу) мне хватает полложки столовых
- соль, свежепомолотый перец
- чуть-чуть горчицы (опять же по вкусу) мне хватает буквально четверть чайной ложки
- сливки столовая ложка (смегчает вкус уксуса) 15.05.2002 16:10:34, Алёна из Голландии
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
