Напомните рецепт малосольных огурцов.)) Свои наити не могу.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Срезаем у огурцов попки, кладём в плотный полиэтиленовый пакет. Сыплем крупную соль: 1 столовая ложка на 1 кг огурцов. Покажется, что это очень мало. Не вздумай добавлять. Режем чеснок кружочками, по дольке на каждые два огурца (исхожу из мысли, что они не крупные). И пучок укропа мелко режем. Всё кладём в тот же пакет, его плотно закрываем, встряхиваем как следует и в холодильник. Через 4 часа можно есть. Через сутки будь осторожна: за каждый огурец будет драка у холодильника. 19.05.2015 21:36:03, Одна такая рыжая
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
