Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пирожки
Девочки , очень хочу приготовить вкусные пирожки, н-р с грибами, мясом, капустой, только чтобы получилось тесто вкусное, воздушное, нечерствое, а то у меня вообще никто пирожки не готовит, а где пробовала, не очень нравятся, может кто умеет, подскажите,а?!Заранее огромное спасибо
14.05.2002 12:36:49, kl-jane
1 комментарий

из расчета на 1 яйцо (вообще на 1 кг муки - 2-3 яйца, но я редко соблюдаю пропорции)
полстакана теплого молока (с маслом сливочным - гр.20-30)
щепотка соли, ч.ложка сахара
смешать
добавить дрожжи (около 20 гр.)
яйцо
можно немного раст. масла
далее добавлять муку, сколько тесто возьмет (около 300 гр.)
оставить на 20 минут
а потом разделывать 14.05.2002 14:29:16, ашатаН aka NTL
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье