Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Еще про кулич спрошу
Есть рецепт кулича. Я хочу его увеличить(получить не один, а два кулича). Я так понимаю, что ингредиенты для самого теста надо увеличить тоже вдвое. А как с опарой быть? Ее оставить как есть (т.е. как для 1 кулича) или тоже удвоить продукты?
08.04.2015 21:07:03, Мрука
6 комментариев
а у вас сколько муки по рецепту? 08.04.2015 21:21:05, Tanita Tararam
400 грамм+150 гр на опару, я втом году делала по этому рецепту, получила 2 средних кулича
08.04.2015 22:06:32, Мрука
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
