Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Еще про кулич спрошу
Есть рецепт кулича. Я хочу его увеличить(получить не один, а два кулича). Я так понимаю, что ингредиенты для самого теста надо увеличить тоже вдвое. А как с опарой быть? Ее оставить как есть (т.е. как для 1 кулича) или тоже удвоить продукты?
08.04.2015 21:07:03, Мрука
6 комментариев
а у вас сколько муки по рецепту? 08.04.2015 21:21:05, Tanita Tararam
400 грамм+150 гр на опару, я втом году делала по этому рецепту, получила 2 средних кулича
08.04.2015 22:06:32, Мрука
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
