Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ржаной хлеб.
Поделитесь, пожалуйста, рецептом ржаного хлеба в хлебопечке, такого, чтоб всё засыпал и пошел)) Только не отправляйте на известный сайт. Нужен рецепт проверенный, чтоб не переводить продукты зря.
10.03.2015 22:54:06, Акелла.
5 комментариев
Мои пропорции такие: 2 ч.л. сухих дрожжей, 300 г ржаной муки, 200 г пшеничной цельнозерновой (можно заменить на муку высшего сорта), 1,5 ч.л. соли, 250 мл воды, 15 г оливк. масла. Программа "Ржаной хлеб". Но ржаное тесто более вязкое, липкое и могут быть огрехи при замесе, поэтому я всегда контролирую процесс замеса и если требуется, то резиновой лопаткой помогаю. 11.03.2015 13:28:12, "Белка"
Спасибо.
11.03.2015 19:21:47, Акелла.
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
