Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Жабры вынимать?
При запекании карпов-карасей можно им жабры не вынимать?
06.03.2015 22:15:43, Катерина Матвевна
4 комментария
зачем? важно не прорезать желчный пузырь при потрошении, а жабры-то чем мешают? хотя у рыб немаленьких я просто голову вместе с жабрами отрезаю, иначе не пропечется все равно
08.03.2015 22:45:14, ALora

Читайте также
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
