Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Монастырская изба - ищу рецепт)
Девочки, подскажите рецепт торта "Монастырская изба", на день рождения просит ребенок. Как то пекла, рецепт находила в инете, но тесто показалось суховатым. Не пропитался как следует. Буду очень благодарна))
23.02.2015 14:04:53, Мария-повар
13 комментариев
[ссылка-1] 27.02.2015 21:06:31, Ири$ка
тесто: 100 гр слив.масла, 2 ст.л.меда, 2 яйца, 1 ст.сахара, 2 ч.л.соды погасить, 2 ст.л.молока. Все перемешать и поставить на вод.баню. Когда тесто увеличится в обьеме добавить 3 ст.муки. Тесто оставить на 30 минут, разделить на 12-15 частей. Каждую часть раскатать в полоску, выложить вишню и завернуть. Крем: 500 гр сметаны, 1 ст.сахара 24.02.2015 15:15:42, мамАсЯ
Но это же торт для любителей песочного теста, поэтому про пропитку все относительно. Единственное, можно сделать из слоеного теста, вот тогда все пропитается. 23.02.2015 15:28:46, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Рассказывайте по подробней про пирожные)) Такие фото у Вас аппетитные..
23.02.2015 22:07:52, Мария-повар
Спасибо.. Начну делать)) Нужен тортик без яиц, прошлый раз так и делала
23.02.2015 16:01:15, Мария-повар
Возможно у вас крема было маловато, от этого недостаточно пропиталось. 23.02.2015 15:15:40, Fine de Claire
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
