Раздел: Идеи, советы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

al_gol

Про оладьи

А вот мама моя делала из кабачков. И делают и из яблок, и из морковки. А ещё вопрос - можно в них пост-фактум сгущёнку шприцем напизхать? Или это уже будет нехорошо?

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
07.02.2015 18:52:10,

33 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
зачем портить овощные и яблочные оладьи сгущенкой??? 09.02.2015 23:18:55, ALora
al_gol
Извините, тема с другой конфы, и оладьи предполагались для сгущёнки пустые, никто ничего не портит. 10.02.2015 04:07:45, al_gol
пустые оладьи не бывают, они даже дрожжевые без полости, а с полостью - это пита, вот в нее можно сгущенку запустить. 11.02.2015 03:59:17, ALora
а зачем??? 08.02.2015 15:11:09, AleXXX
Ззз
Теоретически, вареную сгущенку можно. Сделать, как ниже писали, с припеком. Внутрь запихнуть не получится, в оладьях пустоты обычно небольшие и вареная сгущенка слишком густая. А от невареной, опять же как ниже писали, все размокнет. 08.02.2015 11:15:00, Ззз
Antre
Про сгущёнку - соглашусь с автором ниже, а вот что касается густых джемов и варенья, то пекутся элементарные оладьи с припёком: на сковородку выливается первый слой теста, затем через минуту аккуратно в середину выкладывается ложка начинки, а затем сверху снова ложка теста. Переворачиваем, подтушиваем - готово! 08.02.2015 08:15:25, Antre
А нафига? ) Можно ж готовые полить, чем хош. 07.02.2015 20:33:02, jurnaluga
al_gol
ну некоторые из картона едят. 07.02.2015 23:45:38, al_gol
ээээ... сарказм не дошел до адресата, адресат не в теме, видимо :) 07.02.2015 23:47:11, jurnaluga
al_gol
я готовые видимо поняла так, что купить уже готовые. Я не готова купить готовые:-)
Ну и картон, знаешь, вот наблюдала детский ДР, картошка на картоне.
И чего хорошего. Как-то так. У меня период изготовления чего-то наступил, вот думаю, как сделать так, чтобы взять пустой оладий и внутрь запихнуть сгущёнку. Пустой - это который как толстый двуслойный блин маленький... Или оладьи другие?
07.02.2015 23:52:48, al_gol
я ни разу в жизни не видела в продаже готовых оладьев )) И картошку в картоне тем более, отстала от жизни ) В пустой оладий, как мне представляется, нет смысла пытаться залить нечто внутрь, я просто не понимаю, зачем это, все можно сверху же навалить ) Оно там не удержится, наружу полезет, как минимум. 07.02.2015 23:55:50, jurnaluga
Одна такая рыжая
Можно, наверное, напихать, но тесто размокнет, будет жидкая кашица внутри, буэ. 07.02.2015 20:12:01, Одна такая рыжая
ЭллиС
У нас все обожают кабачковые оладики. Я в них еще морковь добавляю. Ну чесночок, зеленушку... Объедение! Но! Со сметаной :) Со сгущенкой даже не представляю... Ну и потом это калории лишние, нам они ни к чему даже если это вкусно. 07.02.2015 20:07:06, ЭллиС
al_gol
Это два вида оладьев - пустые и из кабачков. Морковь кстати дольше жарится, и её тогда совсем мелко надо тереть, а кабачки тогда на крупную, а то будет морковка хрустеть на зубах%-) 07.02.2015 20:11:00, al_gol
ЭллиС
Я не поняла про сгущенку, ты ее в кабачковые или пустые оладики собралась пихать? В кабачковые даже не представляю, а пустые размокнут кмк. Можно просто остывшие смазать сгущенкой и свернуть в трубочки. Отлично с вареной сгущенкой выйдет, она не потечет. 07.02.2015 20:30:07, ЭллиС
ЭллиС
Да, все верно :) Морковочку меленько, а кабачку крупно тру. Вкуснятина! 07.02.2015 20:27:40, ЭллиС
Fire
А в чём фишка сгущенку именно "внутрь запихнуть", а не просто сверху полить? ;) 07.02.2015 19:33:07, Fire
al_gol
в том и фишка. 07.02.2015 19:50:14, al_gol
Tinki-Winki
всегда делаю оладьи из кабачков. По-другому у меня они плохо едятся( 07.02.2015 19:29:37, Tinki-Winki
Madam_sha
сложно будет у них же нет полости внутри чтобы сгущенку вместить.Да и зачем можно же макнуть в нее оладушек. 07.02.2015 19:26:20, Madam_sha
al_gol
а шприцом? 07.02.2015 19:50:41, al_gol
Madam_sha
шприцом долго и много тыкать придется, полости то крошечные внутри 07.02.2015 21:54:21, Madam_sha
Оладьи из кабачков со сгущенкой - это гламурно :) 07.02.2015 19:19:54, Arcan
al_gol
Уфф... Это два вида отдельные оладьев. Одни просто наливаешь жидкое тесто с кабачками. Вторые плотные и внутри пустые и можно ли в эту пустошь всунуть сгущёнку.
Я навернрое в детстве много и долго албанский учила:-) Сори.
Но я куриц в купальниках тоже не ем:-)
А ведь скажут, ага, что алгол ест кабачки со сгущёнкой.
07.02.2015 19:53:06, al_gol
Мальса
Они не пустые внутри - те, которые вторые. Имхо, идея о сгущенкой плохая, фигня получится.
Кабачковые и печеночные оладьи - вполне традиционные у нас.
07.02.2015 21:29:41, Мальса
Debora-Одежонок
у меня даже на уровне прочтения организм не принимает...брр какое-то:) 07.02.2015 19:48:50, Debora-Одежонок
al_gol
Знаешь анекдот - "Мне Рабинович напел", так и здесь, спросила одно, получила другое. Это два вида оладьев. Одни из овощей, вторые пустое тесто. Я вот только первые из кабачков видела, как готовят, а пустая выпечка там, где я родилась - у нас не особо была популярна... 07.02.2015 19:54:48, al_gol
[пусто] 07.02.2015 19:51:07
Debora-Одежонок
У меня свекровь и родственники по мужу варенники с капустой в сахар макают. Возможно это вкусно, но не..увольте:) 07.02.2015 21:38:19, Debora-Одежонок
al_gol
у меня мама делала, я не помню, надо много кабачков класть, наверное, вот напечёшь, а все эти домочадцы московские не будут:( А из печени вот думаю наделать что ли тоже, мама моя делала какие-то как тортики из печёночных оладий... 07.02.2015 19:58:53, al_gol
БАСИК_Масик
Тогда их надо пышными делать. А может просто намазать сверху? 07.02.2015 19:05:11, БАСИК_Масик
al_gol
это неинтересно как-то, внутри прикольнее. 07.02.2015 19:55:14, al_gol
m a f i
Они пористые, все проступит наружу и будут они выглядеть неопрятно мокро 07.02.2015 20:15:12, m a f i

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!