У меня на днях получился очень странного цвета бульон.
Какой-то сине-зеленый. Не то, чтобы насыщенный цвет, но все-таки.
Варила из говядины и свинины - по паре некрупных кусков. Да, к ним "подложила" только луковицу.
Почему такое может быть?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

может животных кормили чем-то "не тем"?
Вкус, цвет, запах мяса - ? 23.01.2015 10:50:41, Птичка снежная
Вкус, цвет, запах мяса - ? 23.01.2015 10:50:41, Птичка снежная
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье

