Пока у ре температура решила наварить компотов из шиповников. Вопрос в чем - поскольку свою эмалированную кастрюлю видимо заиграла на даче - в доме одна нержавейка.
в перекрестке есть какие-то акционные керамические - как думаете - можно в них компоты варить лии нет???
Спасибо.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
компоты только в нержавейке и варю, другой посуды нет. но шиповник просто заливаю кипятком и настаиваю в термосе, который тоже, кстати, с колбой из нержавейки :)
20.01.2015 22:38:56, shелковица
а почему в нержавейке нельзя? это ж не алюминий и не медь, вполне себе химически нейтральный металл. Для компотов-то уж точно.
20.01.2015 21:54:32, Малиновка
+100500! у самой сейчас в термосе заваренный стоит. пойду выпью и дочке налью. )
20.01.2015 22:36:48, shелковица
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
