Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Индейка
Кто готовит индейку на Рождество? Как маринуете? Запекали в пакетах?
06.01.2015 12:07:27, Lika
2 комментария
Зачем индеику мариновать?
Просто натираю солью, перцем, травами (розмарин должен быть, остальное - по желанию). Внутрь (предварительно обсыпав солью и перцем) - травы, зеленое яблоко, луковицу, морковку.
И запечь (помнить, что запекается здоровая индеика долго). 06.01.2015 23:22:52, __nevazhno___
Просто натираю солью, перцем, травами (розмарин должен быть, остальное - по желанию). Внутрь (предварительно обсыпав солью и перцем) - травы, зеленое яблоко, луковицу, морковку.
И запечь (помнить, что запекается здоровая индеика долго). 06.01.2015 23:22:52, __nevazhno___
Нашла все о приготовлении индейки из старого журнала-Еда - как искусство, обстоятельно все описано, замариновала по рецепту,протыкала всю индеку соусом, запекли, получилось просто чудо.Внутрь айву, яблоки и курагу.
07.01.2015 22:46:47, Lika
Читайте также
А на какие деньги все ездят за границу?: разговор о зависти без морали
"На какие деньги люди из заграниц не вылезают?" – вопрос, который собрал сотни ответов на форуме 7ya.ru. Говорим о зависти и сравнении честно, без морализаторства.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
