Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Хочу приготовить салат с креветками и рукколой
Девочки, подскажите, пожалуйста! Купила тигровые без головы в панцире,как ИХ готовить??? Никогда не делала этого... Мне поэтапно нужно, сначала отморозить? Панцирь снять?
30.12.2014 18:23:24, Granda
3 комментария
не нужно, они станут красными и готовы, больше не нужно - будут резиновыми
можно заранее немного помариновать. Оливковое масло, лимон, перец, соль.
И еще при чистке нужно вынуть кишечную вену. Она идет сверху вдоль всей креветки. 30.12.2014 20:10:39, Австралийская Ехидна
можно заранее немного помариновать. Оливковое масло, лимон, перец, соль.
И еще при чистке нужно вынуть кишечную вену. Она идет сверху вдоль всей креветки. 30.12.2014 20:10:39, Австралийская Ехидна
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
