Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Хочу приготовить салат с креветками и рукколой
Девочки, подскажите, пожалуйста! Купила тигровые без головы в панцире,как ИХ готовить??? Никогда не делала этого... Мне поэтапно нужно, сначала отморозить? Панцирь снять?
30.12.2014 18:23:24, Granda
3 комментария

не нужно, они станут красными и готовы, больше не нужно - будут резиновыми
можно заранее немного помариновать. Оливковое масло, лимон, перец, соль.
И еще при чистке нужно вынуть кишечную вену. Она идет сверху вдоль всей креветки. 30.12.2014 20:10:39, Австралийская Ехидна
можно заранее немного помариновать. Оливковое масло, лимон, перец, соль.
И еще при чистке нужно вынуть кишечную вену. Она идет сверху вдоль всей креветки. 30.12.2014 20:10:39, Австралийская Ехидна
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.