По объективным причинам мы не едим майонез.
Что можно придумать на НГ стол из закусок без майонеза?
*мрачно* Семья остается без главного символа НГ - тазика Оливье.
Мои варианты:
- винегрет,
- нарезки мясные и рыбные,
- соленые и маринованные овощи,
- салат из свежих овощей,
- запеченная скумбрия.
Мне, пожалуйста, самые простые в приготовлении рецепты.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Салат:
1. Креветки
2. Ананас
3. Черри
4. Руккола
5. Базилик
6. Оливковое масло
7. Бальзамический уксус
Салат 2:
1. Курица
2. Апельсин
3. Яблоко
4. Виноград
5. Йогурт натуральный
Салат 3
1. Листья салата
2. Семга соленая
3. Грейпфрут
4. Заправить оливковым маслом 30.12.2014 21:49:29, Ольга*
1. Креветки
2. Ананас
3. Черри
4. Руккола
5. Базилик
6. Оливковое масло
7. Бальзамический уксус
Салат 2:
1. Курица
2. Апельсин
3. Яблоко
4. Виноград
5. Йогурт натуральный
Салат 3
1. Листья салата
2. Семга соленая
3. Грейпфрут
4. Заправить оливковым маслом 30.12.2014 21:49:29, Ольга*
еще старый советский салат картошка, св. огурец, яйца, зеленый лук, заправить сметаной.
Вместо майонеза я активию иногда использую, нормально получается. 30.12.2014 15:49:24, Полевка
Оливье можно заправить натуральным йогуртом.
Салат без майонеза,но выглядит как с майонезом:отварная куриная грудка,2 стебля сельдерея,1свежий огурец,порезать,добавить сушеную клюкву.Заправка взбить натуральный йогурт+ плавленый сырок,100г на 100г, если не изменяет память.Давно не делала,то клюквы нет,то сельдерея. 30.12.2014 14:04:59, mamma_mia
Салат без майонеза,но выглядит как с майонезом:отварная куриная грудка,2 стебля сельдерея,1свежий огурец,порезать,добавить сушеную клюкву.Заправка взбить натуральный йогурт+ плавленый сырок,100г на 100г, если не изменяет память.Давно не делала,то клюквы нет,то сельдерея. 30.12.2014 14:04:59, mamma_mia
Мы с дочкой любим салат из помидоров-огурцов-айсберга-оливок с брынзой и/или мягким сыром по типу брынзы (сиртаки) в качестве заправки. В приготовлении - проще не бывает.
Еще какой-то салат в гостях едала то ли немецкий, то ли баварский: там всякие мясные деликатесы с руколой. Но я точно не знаю, как делается.
Еще когда у меня дети салаты не ели, у меня на НГ были для них 2 блюда: пицца (любимое блюдо дочери)и фигурные сырники (любимое блюдо сына) 30.12.2014 14:01:59, hanhi
Еще какой-то салат в гостях едала то ли немецкий, то ли баварский: там всякие мясные деликатесы с руколой. Но я точно не знаю, как делается.
Еще когда у меня дети салаты не ели, у меня на НГ были для них 2 блюда: пицца (любимое блюдо дочери)и фигурные сырники (любимое блюдо сына) 30.12.2014 14:01:59, hanhi
сама.
А еще я заливное мясо буду делать. Рыбу тоже можно:)
Ну и холодец, конечно. 30.12.2014 13:20:55, МарикаЧ
тот же самый оливье или натертую свеклу с чесноком-черносливом-грецким орехом.
я вообще густые сливки использую )
а без майонеза - греческий салат; натертая морковка под маслом, посыпанная сахаром; квашеная капуста; фруктовый салат 30.12.2014 13:11:38, Quokka ©
Ее надо довести до ума, сделать розовый соус с приправами, солью и кетчупом. Для креветок особенно хорошо.
30.12.2014 13:21:02, Атом
Так его надо только подкрасить) От 2-х капель холестерин не взлетит. Тогда только овощные салатики с заправкой масло-кислое-сахар-приправы)
Эх, есть хочу, щас бы отварной картошки горячей с зеленью и селедки с луком замаринованным в той заправке универсальной.
А салат-коктейль из салатного микса, креветок, сыра, яблока я заправляю йогуртом и капелькой сушеной зелени для салата. 30.12.2014 13:32:25, Атом
Эх, есть хочу, щас бы отварной картошки горячей с зеленью и селедки с луком замаринованным в той заправке универсальной.
А салат-коктейль из салатного микса, креветок, сыра, яблока я заправляю йогуртом и капелькой сушеной зелени для салата. 30.12.2014 13:32:25, Атом
сливки - легче, чем сметана. Ну и посолить дополнительно. 30.12.2014 13:17:15, Quokka ©
Ну салаты с заправкой из масла, бальзамического уксуса, приправ и сахара. ну обойтись без традиционных тяжелых салатов, ну блины с икрой, лаваш с сыром и семгой. Салат цезарь с заправкой на основе сметаны или йогурта.
30.12.2014 13:09:22, Атом
К списку салат теплый с куриной печенью обжареной, салатный микс с креветками. салат (салатные листья) с креветками в панировке или с кольцами кальмаров в панировке. Американский салат с вареной картошкой, фасолью.
30.12.2014 13:18:18, Атом
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
