форель. целиком. стал резать - а у нее внутри икра. что с этой икрой делают?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я недавно солила. Залила горячим рассолом, подождала 5 минут, слила. Пальцами разделила на икринки, самые грубые пленки вытащила и залила опять горячим рассолом. Через полчасика поставила в холодильник, через сутки слила рассол и съели. Было очень вкусно
06.12.2014 00:08:40, Лось_Анджелес
очистить от плёнок и засолить. завтр можно употреблять.
05.12.2014 21:18:46, douceur
че-та для него эта пленка - сюрприз. и как ее отделять...
вот в жизни бы не стала целую рыбу покупать :( 05.12.2014 21:34:14, Маграт
вот в жизни бы не стала целую рыбу покупать :( 05.12.2014 21:34:14, Маграт
Высок риск паразитов подхватить.
05.12.2014 21:23:29, стремный совет
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
