Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А вот есть смысл покупать мясо в области

А вот есть смысл покупать мясо в области? бюджет? В свете НГ и повышения цен??
Будем в воскресенье в Наро-Фоминске, и вот подумала... может там закупить?? Правда еще не знаю где)

Сдайте место в Наро Фоминске!! плиз)))

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

24.11.2014 12:48:48, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

22 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

дороже чем на рынке 24.11.2014 15:59:54, AleXXX

Почему дороже? Наоброт должно быть.? 24.11.2014 16:09:21, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

нет. определяющим фактором является не благосостояние жытелей, а объем продаж. На рынке к хорошему мяснику ВСЕГДА (на выходные) стоит очередь... 24.11.2014 21:50:07, AleXXX

А Вы не сдадите хорошего, пожалуйста?
Там где мы всегда брали, последний раз тако-о-о-еее купили((( 25.11.2014 14:30:04, oleal

ты будешь ездить в Теплый Стан на рынок? Ну и на самом деле это не парикмахерша, чтобы можно было просто взять и передать. Это надо год к нему поездить, чтобы он осознал, при этом еще при каждой покупке с ним удачно пообщаться-пошутить-перекинуться несколькими словами... А найти хорошего легко - именно так чтобы был видно, что он сам (или его помощник) разделывают целиковые туши коровьи...И чтобы очередь :) Ну и, в общем, иметь четкое представление, что такое разделка туши, где толстый край, где вырезка, а где лопатка и для чего какое мясо... Изучаешь матчасть, находишь того, кто сам рубит (на большом рынке таких всего 4-5-6 человек), и начинаешь к нему ходить. И когда у тебя спросят - "Вам как всегда?" - вот тогда ты будешь уверена, что тебе дали то, что надо, свежее, а не размороженное 5 раз и не обвесили... 25.11.2014 15:59:15, AleXXX

Так мы именно на Теплый Стан и ездим.
Но все равно спасибо, теперь попробуем брать у тех, кто сам рубит. 26.11.2014 14:37:53, oleal

ну вот попробую тогда сориентировать. Там где мясо, эскалатор на второй этаж. Если стоять спиной к эскалатору, наш - прямо и чуть правее, рубит говядину. Внешность - обобщенно-среднеазиатская, без перегибов :) В выходные в 12-14 часов - всегда несколько человек в очереди. 27.11.2014 12:55:49, AleXXX

Спасибо!!! Настоящий друг))) 30.11.2014 14:27:42, oleal

В области рубка несколько другая. Я на кости не беру, мне в Москве удобнее покупать. А если с костью, то, наверное, в области дешевле. 24.11.2014 15:25:19, Irishusy

на сптоваров 2 закупки есть. уже несколько лет собирают, но нужно брать сразу по 15-20кг свинью-говязину(четверть тушки минимум у свиньи). там же куры, цыплята корнишоны штучно. это нереально вкусно, они настоящие-вытягиваешь - кожа кур пахнет палеными перьями и мясом) после этих закупок магазинное есть не хочется. 24.11.2014 14:40:32, MamaCholy

У кого посмотреть, подскажите, пожалуйста! Или как закупки зовутся? 25.11.2014 12:33:39, Ири$ка

там их больше
они там обалденные 24.11.2014 15:47:08, Verick

Я там никак не освоюсь. ДА и как то не решаюсь вот так заказывать. 24.11.2014 14:48:22, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

вообще закупкам по несколько лет, десятки страниц хвастов с отзывами и рецептами реальных людей, у оргов документы и сертификаты,но я ни в коем случае ни к чему не склоняю. 24.11.2014 15:19:51, MamaCholy

хотя бы ссылку на общую тему*сайт? можно в личку. СПАСИБО! 27.11.2014 12:21:27, мама 2х сыночков

Я поняла. Ответственно люди подходят к делу. Ведь по разному бывает. 24.11.2014 15:29:19, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

эх, а я бы индейки прикупила бы 24.11.2014 14:03:07, Anett_X

Угу.. ее тоже можно. 24.11.2014 14:36:29, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

Мы когда ездим к родственникам в Тулу брали
свиную тушку за 260 р кг..но это практически у родственников 24.11.2014 12:56:06, Mellamori

Вот мне знакомая и сказала вчера. Не уточнив правде где брала. По 240 руб. купила. 24.11.2014 12:57:23, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

мне кажется мясо по вкусу отличается от магазинного... 24.11.2014 12:59:43, Mellamori

Ну да, и это тоже. 24.11.2014 13:07:39, Д_о_м_о_в_е_н_о_к_Я

Вернуться в конференцию

А вот есть смысл покупать мясо в области

Загруженные изображения