Девушки, выручайте! В прошлом году ходила с сыном на мастер-класс в учебный центр "Ковчег-Волконский" по приготовлению трюфелей. Записала рецепт и.. потеряла его. Если у кого-нибудь есть этот рецепт - поделитесь, пожалуйста.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я так понимаю, что трюфели- это как борш и блины- у каждого свой рецепт. Мне кажется, я сразу лепила из массы шарики. Татьяна предлагает поставить все массу в холодильник, а потом из нее лепить.
Но т.к. вы были на МК, может что-то припомните. А смысл- шоколад-сливки-масло.
Удачи! 19.11.2014 23:28:54, Tanita Tararam
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
