Как приготовить, чтобы максимально вытопить жир, или с рыбой это нереально?
Не знаю, где купить другую, а рыбки хочется.
Посоветуйте, опытные рыбоеды.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На соли. Целиком кладете рыбу на соль (1 кг на противень), тогда жир вытекает в эту соль. Как раз для постной рыбки это не лучший вариант.
21.10.2014 20:42:01, Панда Ленточка
вытопишь жыр - останецца сухая протоплазма. Не хочешь жырной рыбы - не покупай жырную рыбу. В чем проблема-то?
21.10.2014 13:48:23, AleXXX
Читайте также
Жиросжигающие БАДы: что действительно работает и как не навредить себе
Инозитол, L-карнитин, берберин и другие популярные БАДы — разбираемся, какие из них действительно могут поддержать снижение веса, как они работают и в каких случаях могут быть полезны. Без мифов, с учётом женского организма и возможных рисков.
Подросток и алкоголь: как поговорить и снизить риски в сезон выпускных
Лето – время выпускных, поездок и первых "взрослых" решений. В такие моменты подростки часто сталкиваются с алкоголем, даже если раньше эта тема не была актуальной. Полностью исключить риск сложно, но можно заранее подготовить ребёнка и сохранить доверие. Рассказываем, как говорить без давления, что важно объяснить и когда действительно нужна помощь.
