Раздел: Детский стол

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ROMIO

Поделитесь рецептом твороженной запеканки для ребёнка

Вкусной :)
19.10.2014 18:33:32,

13 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
ROMIO
вот спасибо Вам девочки :) 20.10.2014 21:53:52, ROMIO
[ссылка-1] 20.10.2014 09:05:54, Tortillka
Olechka
Галя, а вот ты говорила, что иногда добавляешь тыкву. В этот рецепт? 21.10.2014 11:04:16, Olechka
Я?????
Я тыкву в доме вообще не держу))
21.10.2014 11:39:19, Tortillka
Olechka
Да???? :)))))) 21.10.2014 11:55:48, Olechka
Да!!!!))))) 21.10.2014 12:18:02, Tortillka
0,5 кг творога
3 яйца
4 ст.лож. манки
5 ст.лож. сах. песка
3-4 ст.лож. сметаны (я кладу вместо этого стаканчик натурального йогурта)
2-3 лож. растопленного сл. масла (я не кладу вообще)
Можно добавить изюм (если ребенок любит).

Всё перемешать и выложить в смазанную форму любого размера. Хотите, чтоб запеканка была повыше, значит небольшую. Любите плоскую - форма побольше.
Выпекать лучше на маленьком огне минут 40-50. Готовность определяется по румяности и зажаренности боков.
20.10.2014 08:10:30, Акелла.
Вот спасибо! Попробую такое тоже приготовить 24.10.2014 09:01:21, Guljaka
LMila
ой, я тут искала способы утилизировать тыкву. Сделала творожную запеканку, ели всей семьей и еще соседку угощала)) 500-600 гр. тыквы измельчаю блендером в пюре, добавляю 600 гр творога, 3 яйца, столовую ложку сахара с горкой, щепотка соли и 4-5 столовых ложек манки, все как следует перемешать блендером и в форму. В духовке готовится минут 50, про температуру не скажу, духовка у меня обычная газовая.
А вообще стандартный рецепт моей запеканки такой: 3 пачки творога (600 гр), 3 яйца, 3 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки манки, щепотка соли. Все как следует перемешать вилкой, добавляю обычно курагу мелко порезанную и в духовку. можно экспериментировать, в зависимости от творога, добавить сметаны или молока, будет по нежнее. Давно уже на глаз делаю))
19.10.2014 21:52:52, LMila
''Белка''
Мне очень нравится запеканка на кукурузном крахмале.
На 500 г творога 1 яйцо, 80 г сахара, 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала, немножко ванильного сахара для аромата. Всё хорошо размешать и выложить в форму для выпечки. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

Я туда люблю ягоды добавлять (смесь разной смородины или малину, или чернику), кладу их не размораживая в конце замеса, примерно 100 г. Получается вот такая:
Творожная запеканка с ягодами

Можно крахмал заменить мукой, 2 ст.л. С крахмалом просто более нежно получается.
19.10.2014 21:07:22, "Белка"
ROMIO
красиваяяяя! 20.10.2014 21:53:18, ROMIO
Медведка
А если туда еще немного разрыхлителя сыпануть....мммммм :) 19.10.2014 23:11:00, Медведка
''Белка''
С разрыхлителем она как-то больше на пирог становится похожа, но это дело вкуса. Я просто люблю, чтобы запеканка была по вкусу и по консистенции как можно творожней ) 20.10.2014 00:05:58, "Белка"

Читайте также
Полезное печенье для детей – овсяное и из киноа
Рецепты печенья без глютена, молока, яиц
Не пропустите онлайн-квест от конкурса Рисуем вместе с Комус
Творческий конкурс для детей и взрослых продолжается!




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!