Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кляр на минералке 2
Кляр удался. Я готовила кольца кальмаров. Только вот возникла идея - нужно ли продукт просушить прежде чем обмакивать в кляр? мне показалось, что к мокрому продукты кляр не очень хорошо пристает (
13.10.2014 09:33:35, Дитя дождя
1 комментарий
А вы попробуйте перед этим их окунуть в муку или крахмал. Говорят помогает. Сама не пробовала.
13.10.2014 10:33:45, litana
Читайте также
Queenagers – возраст королевы: почему женщины после 50 перестали стареть
Queenagers – новый термин для женщин старше 50, которые не боятся возраста, начинают новые проекты, путешествуют, меняют жизнь и чувствуют себя свободнее, чем в молодости. Рассказываем, что означает этот тренд и почему зрелость всё чаще называют возрастом королевы.
10 блюд и напитков, после которых хочется есть ещё сильнее
Иногда чувство голода появляется уже через полчаса после еды – и дело не только в количестве порции. Некоторые продукты вызывают резкие скачки сахара в крови и не дают длительного насыщения. Разбираемся, какие блюда и напитки чаще всего разжигают аппетит вместо того, чтобы его утолять.