Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кляр на минералке 2
Кляр удался. Я готовила кольца кальмаров. Только вот возникла идея - нужно ли продукт просушить прежде чем обмакивать в кляр? мне показалось, что к мокрому продукты кляр не очень хорошо пристает (
13.10.2014 09:33:35, Дитя дождя
1 комментарий
А вы попробуйте перед этим их окунуть в муку или крахмал. Говорят помогает. Сама не пробовала.
13.10.2014 10:33:45, litana
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
