Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кляр на минералке 2
Кляр удался. Я готовила кольца кальмаров. Только вот возникла идея - нужно ли продукт просушить прежде чем обмакивать в кляр? мне показалось, что к мокрому продукты кляр не очень хорошо пристает (
13.10.2014 09:33:35, Дитя дождя
1 комментарий
А вы попробуйте перед этим их окунуть в муку или крахмал. Говорят помогает. Сама не пробовала.
13.10.2014 10:33:45, litana
Читайте также
Муттабаль – восточная закуска из баклажана с тахини
Муттабаль – нежная восточная закуска из запечённого баклажана с тахини и лимонным соком. Рассказываем, как приготовить классический муттабаль в домашних условиях, с чем его подавать и сколько в нём калорий.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
