Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ткемали из Терна, помогите!
Девочки, может кто делал такую штуку? Рецепты есть?
01.10.2014 19:22:04, КошМарочка
12 комментариев
Я так делаю: очищаю терн от косточек, кладу в мультиварку добавляю сладкий перец, на режиме выпечка 30 минут. Потом добавляю острый перец 1-3 штуки - кто как любит, чеснок, зелень петрушки, кинзы и укропа, хмели сунели, пол ложки сахара и соль по вкусу. Все блендерю и в баночку чистую разливаю, сутки даю настояться. Получается отлично!!!!
02.10.2014 21:03:35, мария7



А как вкусен моченый терн)) последний раз почти двадцать лет назад ела, а вкус помню до сих пор)
02.10.2014 21:38:02, Tortillka

Я как биолог очень удивилась Вашему высказыванию, полезла в биологический справочник-определитель:Тёрн, или Терно́вник, или Сли́ва колю́чая (лат. Prúnus spinósa) — небольшой колючий кустарник; вид рода Слива (Prunus) подсемейства Сливовые (Prunoideae) семейства Розовые (Rosaceae).
03.10.2014 00:48:53, мария7

Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.