Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

mouse12

А соки кто-нить консервирует?

Озадачилась вот.... Яблок море!!!! И насушила уже, и соков наварила.... Пить не успеваем)))) А вот можно их в бутылки с закручивающимися крышками закрыть? И долго ли они будут храниться? И в каких условиях? (обязательно ли в холодильнике или можно в темном шкафу?)
Варю в соковарке) без добавления сахара!
12.09.2014 11:42:59,

17 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Мадо (Робкая)
Бутылок у меня нет, я в банки закатываю 2-х и 3-х литровые. Храню в шкафу в коридоре. Сахар добавляю по чуть-чуть. 12.09.2014 16:48:41, Мадо (Робкая)
сок через соковыжималку, прокипятить , добавить сахара по вкусу, разлить в стерильные банки/бутылки , закрутить. СТоят в шкафу 12.09.2014 15:41:04, Lind_a
mouse12
Спасибо. Я варю в соковарке, без сахара. Добавила в тело сообщения, чтобы не было путаницы) 12.09.2014 15:43:49, mouse12
Сэби
У меня свекровь делает. Но хранит в подвале, не знаю насчет шкафа. 12.09.2014 11:54:31, Сэби
mouse12
Мне бы подробности.... Как именно из закрывать? Я вот думаю, прям кипящий залить в стерилизованные бутылки и закрыть горячей же крышкой. Без сахара. Будут храниться???? 12.09.2014 12:01:49, mouse12
у меня так закрыты хранятся без всяких подвалов в шкафу при комнатной температуре. 14.09.2014 20:43:20, Hanuma
Olechka
Я заливаю в банки. Не переворачиваю. Стоят просто в шкафу и на балконе до морозов. 12.09.2014 15:53:49, Olechka
Аленкаа
Будут. У меня в шкафу стоят.
Именно так: кипящий залить в стерилизованные банки,
Укрыть одеялом. Остыли-убрать в шкаф.

Сливовый тоже стоит. Без сахара.
12.09.2014 13:08:56, Аленкаа
mouse12
Переворачивать на крышку не надо же?) 12.09.2014 15:10:10, mouse12
Аленкаа
Под одеялом? Я переворачиваю:) 12.09.2014 15:21:16, Аленкаа
mouse12
На крышку ставите? То есть всё так же, как с огурцами)))) Спасибо! 12.09.2014 15:30:27, mouse12
В принипе, будут и без сахара храниться, если горячим разлить и дать медленно остыть под одеялом. Но он и с сахаром-то "вырви глаз" получается, а уж без сахара вообще "ядерный" будет, все равно сколько-то сахара придется добавлять. Так уж лучше он в горячем разойдется (сахар), чем потом его как-то размешивать. 12.09.2014 12:30:53, trisch
Marr
Это от сорта яблок зависит. У нас из красных яблок очень сладкий сок сам по себе (через соковыжималку). Из антоновки не пробовала) 14.09.2014 14:10:38, Marr
mouse12
ну не знаю..... мы его пьем, нормально) я из сладких яблок варю. В соковарке. Это из соковыжималки он да, ядерный) 12.09.2014 12:41:35, mouse12
Реклама
Я не поняла, что у вас соковарка. Ну тогда конечно, можно и без сахара закрывать. 12.09.2014 12:54:57, trisch
Сэби
Вот без сахара - не знаю... а так - да, кипящий и в стерилизованные бутылки. Чуть сахара хоть добавьте на всякий случай. 12.09.2014 12:16:51, Сэби
mouse12
Ох, он и так такой сладкий)))) прям как сироп)))) Или сахар именно для консервации нужен? 12.09.2014 12:39:47, mouse12

Читайте также
Хватит ли двух пар обуви на межсезонье?
Выбираем теплую и непромокаемую детскую обувь




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!