Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Овсянное печенье
Подскажите пожалуйста рецепт овсянного печенья ,желательно проверенный .Спасибо .
29.04.2002 09:47:15, orange
9 комментариев
Еще рецепт:
200 г овсяных хлопьев
125 г изюма без косточек
125 г финикав
120 г очищенных грецких орехов
200 г сливочного масла
200 г сахарного песка
3 яйца
300 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
щепотка смеси корицы, мускатного ореха,
гвоздики, душистого перца, имбиря.
Измельчите орехи, финики и изюм. Просейте муку вместе с содой, солью и молотыми пряностями. Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца, хорошо взбейте. Соедините все три смеси, добавьте к ним овсяные хлопья и тщательно перемешайте. На смазанный маслом противень ложкой выложите небольшие горки теста. Посадите на 10-12 минут в духовку, нагретую до 180 °С.
Вкусные печенюшки получаются.
29.04.2002 17:36:26, sima
200 г овсяных хлопьев
125 г изюма без косточек
125 г финикав
120 г очищенных грецких орехов
200 г сливочного масла
200 г сахарного песка
3 яйца
300 г муки
щепотка соли
1/2 ч.л. соды
щепотка смеси корицы, мускатного ореха,
гвоздики, душистого перца, имбиря.
Измельчите орехи, финики и изюм. Просейте муку вместе с содой, солью и молотыми пряностями. Разотрите масло с сахаром, добавьте яйца, хорошо взбейте. Соедините все три смеси, добавьте к ним овсяные хлопья и тщательно перемешайте. На смазанный маслом противень ложкой выложите небольшие горки теста. Посадите на 10-12 минут в духовку, нагретую до 180 °С.
Вкусные печенюшки получаются.
29.04.2002 17:36:26, sima
мы вот это очень любим:
250 г муки
200 г сахара
1 ст.л. тертого миндального ореха
250 г овсяных хлопьев "Геркулес"
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. лимонной кислоты
1 ст.л. меда
2 яйца
250 г сливочного масла + 30 г для смазывания листа
Размешиваем яйца с сахаром и добавляем остальные продукты. Вымесив тесто, формируем печенья и выкладываем на подготовленный лист. Через 30 мин, когда печенье поднимется, выпекаем 15 мин при температуре 200-220 градусов.
29.04.2002 12:58:28, NaDa
а можно уточнение для особо безграомтных? поднятсьяоно должно не в духовке? просто постоять, а потом в духовку?
30.04.2002 15:16:20, Ku+ku=sya
250 г муки
200 г сахара
1 ст.л. тертого миндального ореха
250 г овсяных хлопьев "Геркулес"
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. лимонной кислоты
1 ст.л. меда
2 яйца
250 г сливочного масла + 30 г для смазывания листа
Размешиваем яйца с сахаром и добавляем остальные продукты. Вымесив тесто, формируем печенья и выкладываем на подготовленный лист. Через 30 мин, когда печенье поднимется, выпекаем 15 мин при температуре 200-220 градусов.
29.04.2002 12:58:28, NaDa
Столовая ложка минд. орехов? Всего то? И масло нужно растапливать? Скажите пожалуйста...
01.05.2002 19:09:01, Доставалова
миндаля - всего одна ложка, иногда я делаю и без миндаля.
Масло не нужно растапливать. 05.05.2002 10:26:03, NaDa
Масло не нужно растапливать. 05.05.2002 10:26:03, NaDa
А я положила что-то около стакана. И мне показалось мало :) Но вообще , действительно, вкусно. Спасиб.
05.05.2002 10:53:26, Доставалова
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
