Раздел: Анонсы из Кулинарной книги

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рецепт: Шоколадные маффины с кремом

Начинаем с теста. Темный шоколад растапливаем на водяной бане (желающим можно воспользоваться микроволновкой).

Нагретое до комнатной температуры, сливочное масло взбиваем с сахаром обоих видов.

Отдельно смешиваем муку, экстракт ванили, соду, теплый темный шоколад, соль и кофе. Начинаем взбивать, постепенно добавляя яйца. Вливаем кефир, добавляем взбитое масло и все очень тщательно перемешиваем.

Раскладываем тесто по формочкам (лучше воспользоваться силиконовыми), выстланными бумагой для запекания. Формочки наполняем целиком.

Ставим формочки с тестом в духовку на 18 - 20 минут. Выпекаем при 175 градусах.

Переходим к крему. Сначала растапливаем молочный шоколад.

Отдельно перемешиваем сахарную пудру, мед и какао. К массе вливаем полученный молочный десерт.

Все тщательно взбиваем. Наносим на теплые маффины приготовленный крем.

Шоколадные маффины с кремом готовы, скорее пробуйте эту вкуснятину!
Шоколадные маффины с кремом
22.08.2014 10:33:27,

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама

Читайте также
Хватит ли двух пар обуви на межсезонье?
Выбираем теплую и непромокаемую детскую обувь




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!