Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

И снова кабачки...
А не в мультиварке икру кабачковую кто-нибудь делает? Так чтобы еще на зиму хранить можно было? Поделитесь, пожалуйста.
15.08.2014 14:28:31, ozagor
6 комментариев
Я делаю, рецепт такой же как и просто на поесть, только в конце добавляю немного уксуса, раскладываю по банкам и закрываю крышками. Правда храню в холодильнике.
18.08.2014 15:39:30, Йоко
В древние времена я все это делала в обычной кастрюле на плите.
15.08.2014 15:49:20, Ольга*
т.е. то же кол-во ингридиентов, что и для мультиварки - но на открытом огне? :) (в древние времена...не у всех сейчас есть мультиварка)
15.08.2014 17:26:44, ozagor

Только все это на маленьком огне нужно делать, чтобы не пригорело. Ну и помешивать, конечно.
15.08.2014 18:34:35, Ольга*
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.

