Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Добрый день всем! У меня небольшой вопро
Добрый день всем! У меня небольшой вопросик. Мож кто знает как готовить печенье "Персики"? И еще, чтобы с начинкой не на сгущенке? Из детства помню, что там внутри был какой-то легкий крем, смешанный с крошкой от этого же печенья. Буду очень признательна за рецепт. А то уже весь и-нет перерыла.
27.04.2002 13:53:53, Точка Ру
4 комментария
ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ"
2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 2 яйца, 200г маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, муки, чтобы тесто было чуть мягче, чем на пельмени.
Начинка: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, орехи, 1 ст.л. какао, середочки.
Сироп: 0,5 стакана сахара, 2 ст.л. воды – вскипятить.
Раскатать шарики, ножом, смоченным в воде, разрезать их пополам, уложить срезом на лист. Испечь, остудить, вынуть середки и начинить. Склеить сиропом. Обмакнуть в морковный сок, сделать "щечки" свекольным соком, обвалять в сахаре.
27.04.2002 14:29:34, Сибирячка
A protveni nado smazati maslom ile net? A seredochki legko vyhodiat? Oni ne polomaiut pechenia?
30.04.2002 17:11:26, Innulia
2 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 2 яйца, 200г маргарина, 1 ч.л. гашеной соды, муки, чтобы тесто было чуть мягче, чем на пельмени.
Начинка: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, орехи, 1 ст.л. какао, середочки.
Сироп: 0,5 стакана сахара, 2 ст.л. воды – вскипятить.
Раскатать шарики, ножом, смоченным в воде, разрезать их пополам, уложить срезом на лист. Испечь, остудить, вынуть середки и начинить. Склеить сиропом. Обмакнуть в морковный сок, сделать "щечки" свекольным соком, обвалять в сахаре.
27.04.2002 14:29:34, Сибирячка
Глазам не верю - тот самый рецепт!!! Сибирчка, Вы - чудо! Огромное СПАСИБО. Кстати, в некотором смысле я тоже сибирячка :) Из г.Нижневартовска. Теперь в Москве.
27.04.2002 14:56:48, ТочкаРу
Пеките на здоровье:-))
29.04.2002 09:51:34, Сибирячка
Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Головные боли и двойки в дневнике: когда пора не к репетитору, а к врачу
Прежде чем списывать неудачи в школе на лень или отсутствие способностей к точным наукам, стоит заглянуть глубже — буквально внутрь детского организма. Расскажем, почему болезни, которые раньше диагностировали преимущественно у пенсионеров, сегодня "молодеют", на какие опасные симптомы стоит обратить внимание и как поддерживать здоровье ребенка.
