А вот как из правильно варить?Что б вкусно было.Очень вкусно..
а то мой купил тут раков. Ну сварили с перцем,лаврушкой,укропом..Ну так себе.. креветки вкуснее..:-)(У них хотя б нет запаха тины)
может мы просто не умеем их готовить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ищите рецепт Макаревича.
мы варим креветок по нему.
В воду лаврушку, перец горошком, гвоздички (2-3 шт), укроп (палки, можно с семенами), соль. Высыпать креветки дать закипеть, налить 50 гр коньяку, выключить, закрыть крышкой, дать настояться 10-15 мин.
А вот раков чуть иначе варить, не помню просто. 16.07.2014 17:19:42, litana
мы варим креветок по нему.
В воду лаврушку, перец горошком, гвоздички (2-3 шт), укроп (палки, можно с семенами), соль. Высыпать креветки дать закипеть, налить 50 гр коньяку, выключить, закрыть крышкой, дать настояться 10-15 мин.
А вот раков чуть иначе варить, не помню просто. 16.07.2014 17:19:42, litana
Мне они нравятся больше, чем креветки - мясо нежнее намного. 16.07.2014 13:13:54, ИрТам
а тут решили сами приготовить.. 16.07.2014 14:27:50, Бандерилья
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
