Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Polaris

Про пенку в варенье

Хочу спросить знающих про пенку в варенье. Вот когда варишь обычное, все понятно, к концу варки пенки практически не остается. А пятиминутка как? даже когда варю на слабом огне, все время лезет пенка, избавиться от нее ну никак не получается. Что, прям с пенкой можно в банки разливать? Подскажите, пожалуйста!
14.07.2014 11:22:07,

8 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Ptitsa
я как то смотрела в ночи телеканал Еда и там швейцарская бабушка рассказывала секрет приготовления своего варенья. Чтобы пенки не было она рекомендовала положить кусочек сливочного масла.
Сама я не пробовала использовать этот совет)
15.07.2014 14:43:33, Ptitsa
Zабава Путятишна
ее снимают, а потом быстро уничтожают путем съедания)) 14.07.2014 15:00:29, Zабава Путятишна
Marr
<избавиться от нее ну никак не получается>
покрутить кастрюлю (влево-вправо) - пенка соберется кучкой в центре, легко снимается
14.07.2014 13:43:23, Marr
Polaris
кручу, снимаю, как могу, но она образуется снова и снова, я внизу написала 14.07.2014 15:25:49, Polaris
Antre
А почему вы её не снимаете? 14.07.2014 13:36:50, Antre
Polaris
снимаю, но варенье варится всего 5 минут, она образуется снова и снова. Может, кипятить его нельзя, но тогда как оно за 5 минут прогреется? 14.07.2014 15:25:24, Polaris
Zабава Путятишна
так варится пять минут после закипания - вот и прогревается.. 14.07.2014 15:32:26, Zабава Путятишна
Polaris
а кипеть сильно должно? я чуть температуру прибавляю, сразу пенка лезет 14.07.2014 15:58:47, Polaris

Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!