Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Каша "Хрущёвская" (кукурузная)

Очень нравится каша из дроблёной кукурузы (кукурузной манки, маисовой дроблёнки).
Нелостаток - для того, чтобы кукуруза разварилась и не хрустела, нужно время - около 30 мин.
Вопрос - кто варит? Какие решения используете? Типа, замачивать с вечера?..

01.07.2014 12:35:36, zhunja

15 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Варю в мильтиварке на режиме "Каша" (1 мультяшный стакан крупы на литр молока). Раньше делала в пароварке. В кастрюле она у меня всегда пригорала. 03.07.2014 17:22:49, Meita

Кукурузная каша-тяжелая для пищеварения.
Ее часто нельзя.
Лучше использовать кукурузную муку и варить мамалыгу.
Варится очень быстро. 02.07.2014 09:10:13, мама Лыга

В микроволновке. Как и гречку. Залить кипятком. на 5-7 минут микроволновку. Потом через 10 минут еще раз. Потом еще постоит,пока всю воду впитает. И все. 01.07.2014 21:26:47, Lind_a

Я теперь все каши в мультиварке делаю, включил на ночь и пошел спать)) 01.07.2014 13:34:45, LMila

Я уже попробовала - вся крупа легла мертвым грузом на дно, мультя отработала положенное время, а все, что на дне, осталось камнем((( 01.07.2014 19:58:34, Rational

Все сделано в точности по инструкции? Я крупу обязательно до грамма на весах взвешиваю, только сахара меньше кладу чем в книге рецептов к мульте. 01.07.2014 20:44:43, LMila

Мультиварка? С отсрочкой запуска?
А какая именно? 01.07.2014 14:15:52, zhunja

у нас Панас с отсрочкой. Очень удобно и каши вкусняцкие:) 01.07.2014 16:38:45, Ири$ка

аналогично. Каши - обалденные. Ни разу не было, чтоб недоваренная каша... 03.07.2014 17:23:44, Meita

У меня филипс 01.07.2014 14:50:53, LMila

Да ладно, 30 минут - это разве недостаток? Я овсянку в зернах 1.5 часа варю :) 01.07.2014 13:15:27, АНtИЛОП_А

Хм, а овсянку в зёрнах я не пробовал...
В магазине так и называется? Или как? 01.07.2014 14:18:02, zhunja

Наверное, я неправильно написала название. Овсяная крупа. В магазинах на развес продается 01.07.2014 14:31:56, АНtИЛОП_А

Поутру когда на работу - это да... 01.07.2014 14:16:22, zhunja

Про "поутру на работу" вводных не было. Но в субботу-воскресенье - милое дело :) Вкуснятина :) 01.07.2014 14:33:35, АНtИЛОП_А

Вернуться в конференцию

Каша "Хрущёвская" (кукурузная)

Загруженные изображения