Как сделать лимонную, чтобы не очень жидкая (а то тесто не пропечется) и "с горчинкой"?
У меня нет мясорубки, только блендер.
И можно ли сделать начинку из яблок с лимоном? Тоже интересно...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ищите "лимонный курд". Сама не делала, но по виду - это самое то, что нужно.
11.06.2014 04:08:34, SillyBilly
Почитала, спасибо... не знаю, подойдет ли он в пирог, но крем классный) куда-нибудь надо попробовать)
11.06.2014 11:57:19, Marr
Вкус мне очень нравится, начинка получается не очень жидкая, но если захочется, чтоб погуще было -
может, один лимон сначала выжать, и этот сок потом добавлять, регулируя густоту. 11.06.2014 00:17:40, Сэби
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
