Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а кто-нибудь готовит шашлык из скумбрии?
досталась по случаю пара скумбрий замороженных, вот думаю, а шашлык из нее делают? вкусно, не усохнет она? а может еще что-то на даче из нее сделать? всегда только копченую покупную ела, но рыбу едим любую.
10.06.2014 13:06:10, Лена77
8 комментариев
Если в фольгу, то чуть смазать маслом нужно, чтобы шкура к фольге не прилипала.
12.06.2014 17:21:07, Валерь_янка
На решетке очень вкусно, скумбрию выпотрошить, посолить, поперчить, внутрь положить лимон кружочками и укроп свежий, решетку смазать маслом, что бы не прилипала, скумбрию выложить рядышком несколько штук и жарить мин 10-15, в зависимости от веса рыбки. Приятного аппетита.
10.06.2014 16:26:06, Оптимистка!
Читайте также
Три хобби, которые помогают мозгу, сердцу и нервной системе
Иногда простые увлечения оказываются полезнее сложных методик борьбы со стрессом. Учёные всё чаще говорят о том, что творчество, работа с растениями и танцы помогают расслабиться, поддерживают мозговую активность и положительно влияют на здоровье. Рассказываем, почему именно эти три хобби считаются одними из самых полезных.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
