Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

гороховую кашу научите
может кто-то готовит такое регулярно и есть какие то особенности? В инете рецепты есть но хочется чтобы получилось с первого раза и вкусно.
05.06.2014 19:26:04, Madam_sha
9 комментариев

а зачем блендером-то портить гороховую кашу? вся ее прелесть как раз в фактуре. и пуканье не зависит от морковки и гороха. исключительно индивидуальная особенность. в моем детстве часто гороховую кашу мама варила, без каких-либо последствий.
самый важный секрет - долгая варка на низком нагреве. и в конце добавить сливочное масло. 07.06.2014 16:24:51, ALora
самый важный секрет - долгая варка на низком нагреве. и в конце добавить сливочное масло. 07.06.2014 16:24:51, ALora


Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.

