спасибо тем кто советовал кремы для торта :)
получилось в итоге вот так:
[ссылка-1]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



про бисквит. есть такая хитрость. берешь тряпочную салфетку (в ашане в рулоне, например, это не важно) и фольгу. Ддина равна диаметру твоей формы. смачиваешь ткань, складываешь, оборачиваешь ее фольгой, в итоге должна быть лента шириной с высоту формы, снаружи фольга, внутри влажная ткань и этой лентой оборачиваешь форму ставишь в духовку, печешь как обычно. За счет этой паровой бани, получается равномерный подъем.
вообще, такие полоски продаются... но зачем :-)?
Твой торт выглядит по взрослому :-) молодец! 02.06.2014 13:36:20, Tanita Tararam
Читайте также
Вкусные зимние салаты на каждый день: свежо, хрустяще, полезно
Зимой особенно хочется лёгких, свежих и ярких блюд. Собрали 5 простых салатов из сезонных овощей Готовятся быстро, выглядят красиво, а вкус поднимает настроение даже в самый холодный день.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье