Есть рецепт
Творожный киш с сыром и помидорами [ссылка-1]
Очень вкусно и красиво. Вопрос такой. Можно ли какое-нибудь менее калорийное тесто тут использовать? Есть ли варианты?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
[ссылка-1]
Я киш теперь только с таким тестом делаю, мне больше нравится. 19.05.2014 22:43:57, "Белка"
я подсела на рубленое тесто с творогом, но там все равно 100 грамм масла
[ссылка-1]
но мне кажется, что оно тоньше раскатывается :-) соответвенно меньше калорий! Не поняла, по вашей ссылке, зачем там масло топят перед использованием. Его надо рубить, чтобы оставалось кусочками, и за счет этих кусочков получается слоистость.
мне кажется, калорийность можно снизить у начинки. вообще, да, тесто с маслом и еще творог... уууух :-) я беру молоко и яйца, скажу так: на глаз... на мою форму 3 яйца и молоко, ну чтобы хватило залить форму :)
вот. 19.05.2014 20:46:44, Tanita Tararam
Читайте также
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
