Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Farshmak

Kak pravilno delat' farshmak, tot chto is seledki.
Spasibo zaranee

25.04.2002 19:39:52, Innulia

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Сельдь надо выпотрошить и вымочить в молоке, белый батон тоже. Мелко порезать лук, яблоки (зеленые, желательно с кислинкой). Вымоченную сельдь прокрутить через мясорубку, потом отдельно прокурутить батон, яблки, лук, посыпать черным перцем, сбюрызнуть лимончиком, соединить с селедочным фаршем, добавить в полученную смесь сливочное масло, хорошо перемешать. На 1 селедку я беру 1 большое яблоко, 3-4 куска батона, 1 луковицу, перец и лимончик на глаз, масло тоже. Сверху можно посыпать зеленью. 25.04.2002 23:19:19, Mag

А я берк селедочку, вареные яйца, масло и плавленный сырок. Тоже вроде фаршмак. 26.04.2002 06:43:28, Лена П

я думаю, что вариации его много, но тот классика, меня научила его готовить дама, которая не понаслышке знает, что такое еврейская кухня :-))) 26.04.2002 23:13:07, Mag

http://www.cooking-book.ru/recepts/snack/fish/152.shtml 25.04.2002 19:45:54, OxanaE

Вернуться в конференцию

Farshmak

Загруженные изображения