Раздел: Продукты

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Mellamori

Цветной налет на вареном мясе что это?

Сегодня в столовой у нас на обед
была вареная говядина
практически на всех кусках был вот такой цветной налет
[URL=[ссылка-1]]
картинка
[/IMG][/URL] [URL=[ссылка-2] фото[/URL]
Что это за налет??
Сколько раз варила говядину дома у меня не было налета.

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
25.04.2014 14:59:39,

10 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Реклама
Было такое и не раз... как-то не задумывалась даже. Пойду почитаю в инете... 27.04.2014 10:10:09, KlaraSS
Antre
Это не налёт. 25.04.2014 22:22:10, Antre
nirva
Много раз видела. Причем именно на вареной говядине почему-то) 25.04.2014 17:01:38, nirva
Интерференция света на тонких пленках скорее всего 25.04.2014 16:44:48, lacerta(gkfdey в системе)
& CoSKODAff
+ 1000 25.04.2014 18:11:57, & CoSKODAff
Это нормально. Один профи как-то мне сказал, что это напротив хорошее мясо, не перемороженное многократно, свежее. 25.04.2014 15:55:09, Атом
Точно знаю, что это ничего страшного. Я в 9 случаях из 10 такой налет на говядине наблюдаю. 25.04.2014 15:45:02, Наталия1974
Fire
Это не налёт, это при нарезке мяса такая радуга появляется 25.04.2014 15:30:19, Fire
Mellamori
даже на вареном мясе? 25.04.2014 15:40:47, Mellamori
BluzFrog
Если куском сварили, а потом порезали. 25.04.2014 15:53:51, BluzFrog

Читайте также
Домашняя нуга и щербет с орехами
Восточные сладости в домашних условиях без консервантов и красителей




SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455. info@7ya.ru, https://www.7ya.ru/
Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.


Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!