подскажите пожалуйста неумехе-хозяйке..
никогда не брала, не было печали!
купила баба порося....
везде читаю - что надо ее вымачивать или проращивать...
а так нельзя? по старинке - залит водой и сварить?
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Пророщенная- очень вкусная, я целый мешок съела
Проростки можно и в салат положить, и с маслом съесть
Можно залить кипятком, если уж хотите вареную.... но это значит напрочь использовать полезный вкусный продукт((((
Можно муку сделать, печенье, но не убивайте ее, пожалуйста, не варите(((
Крайний вариант- пожарьте- станет коричневой, тогда и варите( 22.04.2014 00:54:45, Дина (Джума)
непонятно - продают в магазинах зеленую крупу в пакетах, чтобы народ заморачивался проращиванием? легче уже готовые ростки маша купить.
зачем эта зеленая крупа вообще нужна? 22.04.2014 17:57:16, ALora
зачем эта зеленая крупа вообще нужна? 22.04.2014 17:57:16, ALora
ну да, я тут увидела пакет с зеленой гречкой, схватила посмотреть, как ее готовят. Там так и написано - проращивать и есть ростки, прот "варить" ни слова.
23.04.2014 12:14:31, Арлекина


это дажде лучше обычной гречи без соли) 21.04.2014 21:41:48, пАрАлоновая котлета
не, ну серьезно - это же зеленая греча исключительно импортная. я немецкую брала. гадость жуткая и правда. но что-то же с ней делают иностранцы. в россию не продашь - кто ее тут будет есть, не закупают, ну разе что кроме азбуки вкуса - там много несъедобной ерунды продается.
22.04.2014 00:29:24, ALora

Читайте также
Как руководителю освоиться на новом месте: от первого дня до уверенного лидерства
Новая руководящая должность – это одновременно и вызов, и возможность. Как быстро адаптироваться, завоевать доверие команды и начать эффективно управлять, не совершив при этом распространённых ошибок?
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.