Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Квас...
...Решила в этом году в первый раз сделать. Вчера день на балконе простоял, бурлит, вроде все как положено. А сегодня как-то гораздо менее тепло, а в рецепте написано, что если на улице прохладно, то может не получиться. Выстаивать нужно двое суток. В помещении не намного теплее, чем на балконе. Лишнего одеялка, которым можно укутать - нету. В общем, что делать? Или рано паникую? И еще - как вы распознаете, что квас готов и его пора процеживать, если потом ему сутки надо дозревать в холодильнике и соответственно вкус меняется?
21.04.2014 10:20:14, Помело
Читайте также
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
Палео-диета: что это такое и действительно ли она полезна
Палео-диета звучит строго, но на деле всё не так радикально. Разбираемся, что говорит наука, кому такой подход к питанию действительно подходит и как выглядит сезонный палео-рацион зимой — без крайностей, запретов и чувства вины.
