Вернулась из отпуска, была на Ямаике. Много чего вкусного попробовала, поделиться хочу необычным: 1. суп-пюре из ямса, моркови, розмарина,имбиря и каких-то специй, говольно остренький, Табаско добавлен.
2. баранья нога с кофеиным соусом. Тоже с розмарином и имбирем /но по-чуть-чуть/.Вкус кофе не забит.Розмарин терпеть не могла, но его было совсем немно /я учуяла/ и оч.вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А кофейный соус был отдельно или баранина в нем тушилась/запекалась?
15.04.2014 22:05:42, Вахмурка и Гржмелик
Спасибо. Я пробовала говядину тушеную в кофейном соусе, а вот про баранину как-то не додумалась. Спасибо еще раз за хорошую идею!
15.04.2014 22:34:18, Вахмурка и Гржмелик
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
