Вернулась из отпуска, была на Ямаике. Много чего вкусного попробовала, поделиться хочу необычным: 1. суп-пюре из ямса, моркови, розмарина,имбиря и каких-то специй, говольно остренький, Табаско добавлен.
2. баранья нога с кофеиным соусом. Тоже с розмарином и имбирем /но по-чуть-чуть/.Вкус кофе не забит.Розмарин терпеть не могла, но его было совсем немно /я учуяла/ и оч.вкусно.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А кофейный соус был отдельно или баранина в нем тушилась/запекалась?
15.04.2014 22:05:42, Вахмурка и Гржмелик
Спасибо. Я пробовала говядину тушеную в кофейном соусе, а вот про баранину как-то не додумалась. Спасибо еще раз за хорошую идею!
15.04.2014 22:34:18, Вахмурка и Гржмелик
Читайте также
СДВГ у детей: основные симптомы и методы лечения
Невнимательность, рассеянность, трудности с учебой и поведением – лишь часть симптомов, которые могут указывать на СДВГ у ребенка. Расскажем, что это за нарушение, как его распознать и лечить.
Как пережить праздники, если собака пугается фейерверков
Громкие салюты для собак — не праздник, а сильный стресс. В статье разбираем, почему питомцы так остро реагируют на фейерверки, что можно сделать заранее и в момент шума
